Por que engordamos ou emagrecemos

Alguns estudos indicam que cerca de 7700 kcal armazenadas em nosso tecido adiposo corresponderiam a 1 kg de massa a mais em nosso organismo.
Dessa forma, se você quiser emagrecer 1 kg, precisará ter um déficit (diferença negativa entre o consumo e a ingestão) energético de 7700 kcal.

Assim, respondendo a questão inicial (qual a solução mais eficiente para consequir emagrecer?), o ideal é controlar o apetite, o que significa abrir mão de sobremesas, refrigerantes e outros alimentos muito calóricos. 

Ângelo Fabrin